늙은 호박 효능 및 고르는법

'건강은 아무리 강조해도 지나치지 않다.' 늙은 호박 또한 몸에 정말 좋은데요. 오늘은 늙은 호박 효능에 대해서 알아보려고 합니다. 늙은 호박은 단맛이 강하고 맛이 좋아 남녀노소 다양하게 사랑받는 식품입니다. 맛도 좋은 늙은 호박이 어떤 효능이 있는지 살펴보도록 하겠습니다.

■ 늙은 호박 효능

1. 부기 치유

늙은 호박에는 비타민 A가 되는 카로틴과 비타민C, 칼륨, 레시틴 등이 풍부하게 들어 있습니다. 이는 또한 이뇨작용과 해독작용에 뛰어나 부기 치유에 효과적이기 때문에 출산 후의 산후 부기를 빼고 좋은 영양분을 공급해주어 산모에게 정말 좋습니다. ^^

2. 눈 건강

늙은 호박에는 비타민A가 풍부하게 들어있어 눈의 노화를 방지해주고 안구건조증이나 야맹증 같은 안구질환에 탁월한 효과를 보입니다

3. 피로회복 및 면역력 강화

늙은 호박 속 비타민C와 베타카로틴 성분이 피로회복을 도와주고 면역력을 강화해주어 감기, 비염, 편도염 등의 질환에 정말 좋습니다.

4. 다이어트

늙은 호박은 단맛이 나지만 칼로리가 낮은 저칼로리 식품입니다. 그리고 식이섬유가 풍부해 포만감을 주며, 이뇨작용이 뛰어나 체내 노폐물 배출을 도와 부종을 예방 하는데 큰 도움을 주기 때문에 다이어트에 효과적입니다.

 

5. 변비 예방

호박에는 식이섬유, 미네랄, 카로티노 등의 성분이 함유되어 있어 장의 활동을 활발하게 하고 장내에 있는 나쁜 세균이 숙변과 함께 배출되도록 도와 변비 예방에 좋습니다.

■ 좋은 늙은 호박 고르는 방법

위 사진에 좌측 첫번째 호박은 벌레가 알 깠을 확률이 큽니다. 반면에, 두번째 호박은 윤기가 나면서 깨진데가 없죠 두번째 호박을 사시면 썩은곳도 없으며 벌레 알이 잘 나오지 않습니다. 즉, 코팅이 잘된 호박이 좋습니다.

이렇듯 늙은 호박은 부기 치유, 이뇨작용, 해독작용의 효과가 탁월하여 회복기의 환자나 위장이 약한 사람, 노인, 산모에게 아주 좋은 음식입니다.

또한 어린 아이들에게도 좋은 음식이니 건강을 위해 한번 드셔보시길 권해드립니다.

이상으로 늙은 호박 효능에 대해서 알아보았습니다.